Viandes, tofu & oeufs

Groins de porc mijotés avec épices et aromates créoles. Une spécialité fondante et relevée, parfaite avec du riz ou des lentilles.

Charcuterie vietnamienne au porc à la texture ferme et au goût délicatement assaisonné. Parfaite pour bánh mì, nems ou plats vietnamiens.

Charcuterie vietnamienne au porc à la texture ferme et au goût délicatement assaisonné. Parfaite pour bánh mì, nems ou plats vietnamiens.

Charcuterie vietnamienne au porc à la texture ferme et au goût délicatement assaisonné. Parfaite pour bánh mì, nems ou plats vietnamiens.

Spécialité vietnamienne de charcuterie à base de porc fermenté légèrement acidulé sous format long. À déguster en apéritif ou dans des rouleaux de riz frais.

Spécialité vietnamienne de charcuterie à base de porc fermenté légèrement acidulé sous format long. À déguster en apéritif ou dans des rouleaux de riz frais.

Spécialité vietnamienne de charcuterie à base de porc fermenté légèrement acidulé. À déguster en apéritif ou dans des rouleaux de riz frais.

Oeufs de canne conservés dans le sel qui révèlent un goût riche et umami. Parfaits pour accompagner le riz, les congee ou les plats sautés.

Spécialité vietnamienne de charcuterie à base de porc fermenté légèrement acidulé dans des feuilles de la tâm ruôt . À déguster en apéritif ou dans des rouleaux de riz frais.

Spécialité créole fumée et savoureuse à base de porc. Idéale grillée, sautée ou cuisinée dans un rougail, lentilles ou plats traditionnels.

Saucisse fumée créole cuite, au goût relevé et authentique. Parfaite pour rougails, lentilles, riz ou plats mijotés.

Tofu frais nature à la texture douce et neutre. Idéal pour woks, soupes, fondues, salades ou desserts.

Tofu frit nature, doré et croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Parfait pour woks, soupes, fondues, salades ou plats végétariens.

Lamelles d'agneau tendres et prêtes à cuisiner. Parfaites pour woks, fondues asiatiques, sautés ou plats mijotés.

Lamelles de bœuf tendres et prêtes à cuisiner. Idéales pour woks, fondues asiatiques, sautés ou plats mijotés.

Boudin antillais épicé, à la texture fondante et au goût relevé. Spécialité créole à déguster grillée ou en apéritif festif.

Canard laqué entier, à la peau caramélisée et la chair fondante. Spécialité chinoise emblématique, à déguster avec galettes, sauce et oignons verts.

Pattes de poulet prêtes à cuisiner dans des soupes, bouillons, plats mijotés ou recettes asiatiques.

Lamelles de porc tendres et prêtes à cuisiner. Idéales pour woks, fondues asiatiques, sautés ou plats mijotés.

Saucisses laotiennes parfumées à la citronnelle et légèrement épicées. Spécialité traditionnelle parfaite grillée ou sautée.

Lamelles de poulet pour kebab, tendres et savoureuses, déjà assaisonnées. Prêtes à cuire pour garnir sandwichs, wraps ou plats orientaux.