Vapeurs
Des mets légers et délicats, cuits à la vapeur pour préserver saveurs et textures.

Frais

Brioches vapeur au bœuf (400g)
Brioches moelleuses garnies d’une farce de bœuf tendre et savoureuse, relevée d’épices et de sauce soja. À déguster chaudes, vapeur ou légèrement grillées.

Brioches vapeur au porc laqué (400g)
Brioches moelleuses garnies d’un porc laqué fondant à la sauce sucrée-salée. À savourer chaudes, à la vapeur ou légèrement dorées.

Brioches vapeur au porc laqué (450g)
Brioches moelleuses garnies d’un porc laqué fondant à la sauce sucrée-salée. À savourer chaudes, à la vapeur ou légèrement dorées.

Brioches vapeur au poulet (480g)
Brioches légères et moelleuses, garnies d’un poulet tendre subtilement assaisonné. À déguster chaudes, à la vapeur ou dorées à la poêle.

Brioches vapeur au porc et champignon (500g)
Brioches fondantes garnies d’un mélange savoureux de porc et champignons. À savourer chaudes, vapeur ou légèrement grillées.

Brioches vapeur au porc et champignon (560g)
Brioches fondantes garnies d’un mélange savoureux de porc, champignons et pousses de bambou. À savourer chaudes, vapeur ou légèrement grillées.

Hakao à la crevette (210g)
Raviolis vapeur garnis de crevettes juteuses et parfumées. Délicatement fondants, ils offrent une expérience authentique du dim sum chinois.

Siu mai à la crevette (176g)
Bouchées vapeur délicates garnies de crevettes et de porc finement assaisonnés. Fondantes et savoureuses, parfaites en dim sum ou à l’apéritif.
Surgelés

Bouchons poulet x20 (370g)
Bouchons réunionnais au poulet, tendres et savoureux. À déguster vapeur, frits ou en sandwich « pain bouchon » avec sauce soja ou pimentée.

Bouchons poulet combava x50 (1kg)
Bouchons réunionnais tendres au poulet et parfumés au citron combava. Idéals à l’apéritif ou en snack avec une sauce pimentée.

Bouchons porc x20 (370g)
Bouchons réunionnais au porc, moelleux et parfumés. Parfaits à la vapeur, frits ou en sandwich « pain bouchon » avec sauce soja ou piment.

Bouchons porc combava x20 (370g)
Bouchons réunionnais au porc et combava, à la texture moelleuse et aux notes citronnées. Délicieux à la vapeur, frits ou en sandwich « pain bouchon ».

Bouchons porc combava x20 (400g)
Bouchons réunionnais au porc et combava, à la texture moelleuse et aux notes citronnées. Délicieux à la vapeur, frits ou en sandwich « pain bouchon ».

Bouchons porc crevette x20 (370g)
Bouchons réunionnais garnis de porc et crevette, fondants et savoureux. À déguster vapeur, frits ou dans un sandwich « pain bouchon ».

Raviolis Hakao à la crevette x40 (950g)
Raviolis hakao à la crevette, à la pâte fine et translucide. Spécialité cantonaise fondante et savoureuse, parfaite à la vapeur.

Raviolis Hakao à la crevette x40 (1kg)
Raviolis hakao à la crevette, à la pâte fine et translucide. Spécialité cantonaise fondante et savoureuse, parfaite à la vapeur.

Raviolis Siu Mai à la crevette x40 (950g)
Raviolis Siu Mai à la crevette, tendres et juteux, à la saveur marine délicate. Incontournables des dim sum, à savourer vapeur ou grillés.

Raviolis Siu Mai à la crevette x40 (1kg)
Raviolis Siu Mai à la crevette, tendres et juteux, à la saveur marine délicate. Incontournables des dim sum, à savourer vapeur ou grillés.

Raviolis Xiao Long Bao au porc (360g)
Raviolis chinois Xiao Long Bao au porc, à la farce juteuse et fondante. Délicieux à la vapeur, ils renferment un bouillon riche et savoureux.

