Fleurs & racines

Feuilles de combava fraîches ou séchées, au parfum intense d’agrume. Idéales pour parfumer currys, soupes, marinades, plats thaïlandais et indonésiens.

Plante africaine réputée pour ses vertus digestives et détox. Idéales pour infusions, tisanes bien-être et boissons rafraîchissantes.

Feuilles de menthe séchées au parfum frais et mentholé. Idéales pour infusions, thés, desserts, plats salés ou boissons rafraîchissantes.

Feuilles de verveine marocaine séchées, au parfum citronné et apaisant. Idéales pour infusions relaxantes, thés, boissons fraîches ou desserts.

Fleurs de carthame séchées aux pétales rouge-orangé et au parfum délicat. Utilisées en médecine traditionnelle et en cuisine pour infusions, soupes ou pour colorer les plats.

Fleurs séchées de chrysanthème aux pétales dorés, réputées pour leur arôme floral et leurs vertus apaisantes. Idéales en infusion pour une boisson douce et équilibrante.

Fleurs rares au parfum frais et légèrement amer, prisées pour leurs vertus apaisantes et purifiantes. Parfaites en infusion pour une boisson douce et florale.

Fleurs d’hibiscus séchées riches en couleur et au goût acidulé. Idéales pour préparer le bissap, infusions, thés glacés, jus ou desserts rafraîchissants.

Fleurs d’hibiscus séchées riches en couleur et au goût acidulé. Idéales pour préparer le bissap, infusions, thés glacés, jus ou desserts rafraîchissants.

Fleurs d’hibiscus blanc séchées au goût plus doux et floral que l’hibiscus rouge. Idéales pour infusions, thés glacés, jus et desserts rafraîchissants.

Fleurs de jasmin séchées au parfum doux et envoûtant. Idéales pour infusions, thés parfumés, desserts ou boissons florales.

Fleurs de lavandin bleu séchées au parfum floral et apaisant. Idéales pour infusions, sachets parfumés, pâtisseries ou décorations naturelles.

Bulbes de lys séchés au goût doux et légèrement sucré. Ingrédient traditionnel de la cuisine et de la médecine chinoise, idéal pour soupes, desserts, bouillons ou infusions.

Petites fleurs dorées au parfum sucré et fruité, utilisées en infusion ou en pâtisserie asiatique. Apportent une note florale délicate aux thés, desserts et sirops.

Fleurs de pois papillon séchées, d’un bleu intense et au goût floral délicat. Idéales pour thés, boissons colorées, desserts ou infusions.

Boutons de rose séchés au parfum doux et raffiné. Parfaits pour infusions, thés, pâtisseries, décorations ou recettes orientales.

Boutons de rose séchés au parfum doux et raffiné. Parfaits pour infusions, thés, pâtisseries, décorations ou recettes orientales.

Pétales de rose séchés au parfum floral et délicat. Idéaux pour infusions, thés, pâtisseries, décorations ou recettes orientales.

Racine d’astragale coupée en lamelles utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour renforcer l’énergie et l’immunité. Idéale pour décoctions, soupes, bouillons ou infusions.

Rhizome d’atractyle coupé en tranches, au parfum terreux et médicinal pour stimuler la digestion. Parfait pour décoctions, soupes et infusions.

Igname chinoise Shan Yao coupée en lamelles séchées au goût doux et légèrement terreux. Idéale pour soupes, bouillons, infusions ou plats médicinaux asiatiques.

Racine de réglisse coupée en tranches, au goût doux et sucré naturel. Idéale pour infusions, décoctions ou soupes.

Champignon médicinal séché poria cocos (éponge de pin) au goût neutre. Idéal pour décoctions, soupes, bouillons ou infusions traditionnelles asiatiques.

Champignon Lingzhi (Reishi) coupé en lamelles, réputé pour ses vertus tonifiantes et équilibrantes. Idéal pour décoctions, infusions, soupes

Mélange traditionnel de 8 plantes déshydratées de Chine, aux vertus tonifiantes et équilibrantes. Idéal pour infusions, soupes, bouillons et recettes médicinales.

Lamelles de peau d’orange séchée au parfum fruité et légèrement amer. Idéales pour infusions, thés, desserts, marinades ou plats sucrés-salés.