Des légumes pratiques et savoureux prêts à être intégrés facilement à vos recettes.


Jeunes pousses de bambou coupées en lamelles à la texture croquante pour sautés, soupes, woks et plats asiatiques.

Jeunes pousses de bambou coupées en lamelles à la texture croquante pour sautés, soupes, woks et plats asiatiques.

Jeunes pousses de bambou coupées en lamelles à la texture croquante pour sautés, soupes, woks et plats asiatiques.

Jeunes pousses de bambou coupées en lamelles à la texture croquante pour sautés, soupes, woks et plats asiatiques.

Jeunes pousses de bambou coupées en lamelles à la texture croquante pour sautés, soupes, woks et plats asiatiques.

Jeunes pousses de bambou coupées en lamelles à la texture croquante pour sautés, soupes, woks et plats asiatiques.

Pousses de bambou coupées en fins filaments à la texture croquante pour woks, soupes, sautés ou plats asiatiques.

Pousses de bambou coupées en fins filaments à la texture croquante pour woks, soupes, sautés ou plats asiatiques.

Pousses de bambou coupées en fins filaments à la texture croquante pour woks, soupes, sautés ou plats asiatiques.

Pousses de bambou coupées en fins filaments à la texture croquante pour woks, soupes, sautés ou plats asiatiques.

Pousses de bambou aigre-douce à la texture croquante et au goût acidulé pour sautés, soupes, woks et plats asiatiques.

Pousses de bambou aigre-douce à la texture croquante et au goût acidulé pour sautés, soupes, woks et plats asiatiques.

Pousses de bambou aigre-douce à la texture croquante et au goût acidulé pour sautés, soupes, woks et plats asiatiques.

Jeunes pousses de bambou coupées en morceaux et marinées dans une sauce relevée à base de piment et d'assaisonnements.

Jeunes pousses de bambou coupées en morceaux et marinées dans une sauce relevée à base de piment et d'assaisonnements.

Feuilles et les fleurs précuites de brède mafane à la saveur poivrée pour plats malgaches, en accompagnement sauté, soupes, bouillons...

Feuilles et les fleurs précuites de brède mafane à la saveur poivrée pour plats malgaches, en accompagnement sauté, soupes, bouillons...

Jeunes feuilles de manioc pilées à la saveur douce pour plats mijotés, en accompagnement de grillades...

Jeunes feuilles de manioc pilées à la saveur douce pour plats mijotés, en accompagnement de grillades...

Feuilles de moutarde fermentées au goût aigre-doux et légèrement piquant pour plats mijotés, en accompagnement sauté, soupes, bouillons...

Feuilles de patate douce tendres à la saveur douce pour plats malgaches, en accompagnement sauté, soupes, bouillons...

Jeunes feuilles de moringa à la saveur douce et légèrement poivrée pour plats malgaches, en accompagnement de viandes et poissons.

Chou salé chinois tansai, fermenté et légèrement croquant. Apporte une note salée et umami aux soupes, nouilles, riz sautés ou farces.

Chou fermenté coréen relevé au piment, au goût acidulé et épicé. Accompagnement emblématique du kimchi, idéal avec riz, nouilles ou viandes grillées.

Chou fermenté coréen relevé au piment, au goût acidulé et épicé. Accompagnement emblématique du kimchi, idéal avec riz, nouilles ou viandes grillées.

Chou fermenté coréen relevé au piment, au goût acidulé et épicé. Accompagnement emblématique du kimchi, idéal avec riz, nouilles ou viandes grillées.

Chou fermenté coréen relevé au piment, au goût acidulé et épicé. Accompagnement emblématique du kimchi, idéal avec riz, nouilles ou viandes grillées.

Radis entier en demi, à la saveur douce, salée et légèrement sucrée. Parfait pour gimbab, bibimbap et plats coréens.

Radis entier mariné, à la saveur douce, salée et légèrement sucrée. Idéal pour gimbab, bibimbap et plats coréens.

Haricots blancs tendres et fondants pour salades, ragoûts, cassoulets, soupes et plats mijotés.

Haricots blancs tendres et fondants pour salades, ragoûts, cassoulets, soupes et plats mijotés.

Haricots blancs tendres et fondants pour salades, ragoûts, cassoulets, soupes et plats mijotés.

Gros haricots crémeux cuits fondants pour salades, ragoûts, cassoulets, soupes et plats mijotés.

Haricots rouges tendres prêts à l’emploi pour chili, curry, salades ou plats créoles et mexicains.

Haricots rouges cuisinés à la créole, mijotés avec épices et aromates à déguster avec riz, viandes ou poisson.

Légumineuse africaine proche des haricots à la saveur légèrement sucrée pour plats malgaches, ragoûts, currys, en accompagnement avec du riz...

Légumineuse africaine proche des haricots à la saveur légèrement sucrée pour plats malgaches, ragoûts, currys, en accompagnement avec du riz...

Gros haricots blancs tendres à la saveur douce pour rougails, caris, ragoûts, plats mijotés...

Gros haricots blancs tendres à la saveur douce pour rougails, caris, ragoûts, plats mijotés...

Petites aubergines blanches marinées au goût savoureux et légèrement salé. Idéales pour accompagner riz, congee, plats vapeur ou repas asiatiques traditionnels.

Petites aubergines blanches marinées, salées et pimentées, au goût relevé. Parfaites pour accompagner riz, nouilles ou plats asiatiques épicés.

Concombre amer conservé en saumure, au goût unique et légèrement salé. Ingrédient typique des plats asiatiques sautés ou marinades maison.

Gombos indiens tendres en conserve, simplement préparés au naturel. Parfaits pour soupes, plats mijotés, currys ou sautés à la façon créole ou africaine.

Fleurs de bananier conservées en saumure, à la saveur douce et légèrement acidulée. Idéales pour salades, currys, soupes et plats asiatiques traditionnels.